Zhongli Quan
Zhongli Quan 钟离权 ou Han Zhongli 漢鐘離, le maître des 8 immortels, censé avoir vécu sous les Zhou (1122-249 av JC) : né au Shan-xi, il devint maréchal d'empire et devenu vieux, alla vivre en reclus dans les monts Zhong-nan, où il rencontra les Cinq Héros qui l'instruisent dans la doctrine de l'immortalité. Il prit plus tard le titre de « Seul Indépendant sous le Ciel ». Par la suite et pendant de longues années, il s'occupa de transmuter, à l'aide d'une drogue, le cuivre et l'argent, qu'il distribuait aux pauvres.
Un jour, alors qu'il méditait, le mur de sa maison s'éffondra et laissa tomber une boîte de jade contenant des informations secrètes sur la façon de devenir immortel ; il s'y conforma jusqu'au jour ou sa chambre s'emplit de nuées multicolores et de musique ; alors une grue céleste (oiseau de l'immortalité) l'emporta vers le pays de la vie éternelle. Zhong-li Quan est un personnage bien en chair, la panse dévêtue, tenant une pêche (fruit d'immortalité) ainsi qu'un éventail qui lui sert à rendre la vie aux âmes des morts.