Encyclopedie de l'Asie

Situation géographique Qinhuangdao 秦皇岛 est une île située dans le Nord-Est de la province du Hebei, à 483 kilomètres de...

Le parc Sun Yat-sen s'étend sur 24 hectares à l'ouest de la Porte de la Paix Céleste (Tian'anmen). Il y a environ 1000 ans, se dressait à cet...

La grillade à la pékinoise consiste à cuire du boeuf ou du mouton mariné sur une plaque de fonte placée au-dessus d'un foyer. La viande de...

En 1925, quatorze ans après le renversement de la dernière dynastie de..., un ancien eunuque des Qing de nom de Zhao Renzhai convoqua...

A 20 km de Beijing, dans les montagnes de l´ouest, se situe la montagne parfumée xiangshan 香山 (Xiang Shan). Elle s´étend sur 160...

Gu Changwei 顾长卫 est une figure du cinéma... Il est considéré comme le caméraman en chef de la... contemporaine. Récemment «...

Origine des pâtes Peut-être pensez-vous que les pâtes sont une recette ancestrale consommée par tous depuis toujours ?...

Le Shaolinquan ou aussi Chang Quan (littéralement « la boxe longue ») est un art martial... C'est un terme générique ancien qui désigne plusieurs...

Le Hsing I Ch'uan ou Xingyi quan （形意拳）ou « poing de la forme et de l'esprit » est une boxe... interne inspirée par...

Le Bagua zhang (八卦掌) est un des trois styles... du Nei Jia Quan (arts martiaux dits "internes"). C'est une boxe interne liée aux...

Le Chin Na ou qinna (擒拿, pinyin: qín ná) est un ensemble de techniques de combat des arts martiaux... (wushu) qui servent à saisir et...