Tchin-Tchin
Tchin-tchin est une expression française utilisée pour trinquer, porter un toast par exemple à l'apéritif. Cette expression peut se traduire par "à ta / votre santé !".
Selon de nombreux étymologistes, "Tchin-tchin" serait tiré du pidgin anglais de Canton (Guangzhou en Chine) "tsing-tsing" qui à une époque était utilisée pour se saluer.
Selon d'autres sources, l'origine serait la suivante :
Au Moyen Âge, trinquer était un signe de confiance. L'empoisonnement étant courant, trinquer consistait à échanger un peu de son breuvage avec la personne avec qui on trinque. Trinquer se faisait en deux temps : l'un des buveurs frappait son verre contre celui de l'autre en y versant un peu de son breuvage, puis le second frappait son verre contre celui du premier faisant ainsi de même. À l'époque, les verres étaient en fait des chopes en bois, en métal ou en terre, beaucoup plus solides que du verre. "Tchin ! Tchin !" symbolise le bruit des verres. De nos jours, on ne cogne qu'une seule fois les verres entre eux, mais on continue à dire deux fois "tchin".
