J'aime seulement boire du thé, sans rien connaitre beaucoup de thés, je ne suis pas connaisseur.
Habituellement, je bois du thé au jasmin, je préfère le thé fort, sans sucre, thé naturel sans aromes.
Une fois, j'ai été dans un salon de thé, j'ai bu un thé fumé très fort que j'ai bien aimé, malheureusement j'ai oublié de retenir le nom.
Comme michelem, j'aime aussi le thé à la menthe, mais dans ce cas, il faut que le thé soit bien sucré.
Poème de LU Tong
La première tasse humecte mes lèvres et mon gosier
La deuxième rompt ma solitude
La troisième fouille mes entrailles mises à nu
et y débusque mille volumes d'étranges idéogrammes
La quatrième suscite une légère sueur
— et tout le noir de ma vie se dissout à travers mes pores
A la cinquième tasse, je suis purifié
La sixième m'expédie au royaume des Immortels
La septième — ah, je ne saurais en absorber davantage !
Je sens seulement un souffle de vent frais gonfler mes manches.
Où est Peng Lai Shan* ?
Ah ! Laissez-moi chevaucher cette douce brise et m'envoler loin d'ici !
* Peng Lai Shan : un des paradis taoïstes
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