VERS UN CRASH ALIMENTAIRE. Est-il trop tard pour inverser la tendance ?

Daniel.C

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03/12/2008 à 11:25 - VERS UN CRASH ALIMENTAIRE. Est-il trop tard pour inverser la tendance ?

Sur la chaîne Arté

mardi, 2 décembre 2008 à 21:00

Rediffusions :
11.12.2008 à 09:55
Vers un crash alimentaire
(France, 2008, 90mn)
ARTE F
Réalisateur: Richard Prost, Yves Billy
Auteur: Richard Prost, Yves Billy
Producteur: Auteurs Associes

Conjuguées au dérèglement climatique, les logiques économiques actuelles conduisent à brève échéance à une catastrophe alimentaire planétaire. Est-il trop tard pour inverser la tendance ?

La récente flambée des prix agricoles a été un coup de semonce : jamais le monde n'avait affronté une crise alimentaire d'une telle ampleur. Mais comme le montre l'enquête d'Yves Billy et Richard Prost, les difficultés ne font que commencer. Les stocks mondiaux de céréales baissent depuis huit années consécutives et n'assurent plus à la population mondiale qu'une avance de vingt jours d'alimentation, bien en deçà du niveau officiel de sécurité fixé à soixante-dix jours. Aujourd'hui, rappellent-ils, 925 millions de personnes souffrent de la faim sur la planète et leur nombre croît de plus en plus vite. À la hausse du prix des matières premières, à la raréfaction de l'eau et des surfaces arables et aux ravages causés par les dérèglements climatiques se sont ajoutés deux phénomènes ré-cents : au moment même où la demande chinoise en céréales s'accélérait brutalement, les biocarburants ont commencé à redessiner la carte de l'agriculture mondiale. Par exemple, la production américaine d'éthanol à base de maïs, qui engloutit le tiers des récoltes du pays, devrait passer de 80 millions de tonnes en 2007 à 120 millions cette année. Quant au productivisme agricole, qui en un demi-siècle a épuisé les sols et pollué l'environnement, il a atteint ses limites. Tout comme le dogme néolibéral, qui a poussé les pays du Sud à tout miser sur des cultures d'exportation, mettant la survie des populations locales à la merci des cours mondiaux.

Daniel.C

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Message #2

03/12/2008 à 11:27 - Diaboliser la Chine une fois encore est tout simplement scandaleux !

Le monde occidental à fait de la Chine “l'Atelier du monde” qui fabrique nos vêtements, nos chaussures, nos jouets, etc. par l'intermédiaire des entreprises capitalistes qui s'y sont implantées. Les décideurs du capitalisme libéral sont biens des cadres occidentaux (européens, américains) qui choisissent les orientations financières de fabrications de ces produits et leur contrôle final ; Ce sont donc eux, en grande partie, les responsable des malfaçons des productions chinoises (heureusement rares quand même, sur les quantités produites, il faut bien le reconnaître).

Diaboliser la Chine par ce qu'elle s'éveille à notre niveau d'alimentation n'est pas la solution pour éliminer la faim dans le monde.

... “Chinois restez à votre alimentation traditionnelle ... (avec votre bol de riz ; Pardon, avec votre demi bol de riz - la culture du riz entraine la détérioration de la couche d'ozone)”.

La majorité des téléspectateurs vont retenir : Les chinois vont manger notre blé, notre maïs, notre nourriture ! Ils détruisent notre environnement en produisant de la viande !

C'est ce que ce reportage nous dit. Dire celà est scandaleux !

Monsanto décrit dans ce film, dans la pensée occidentale est un bel exemple de réussite commerciale et financière.
Qu'il fabrique et vende en même temps graines et produits chimiques indispensables à la culture de leurs productions est à peine critiqué...

Il est de notre entière responsabilité à tous - nous qui sommes dans des pays dits “Démocratiques” - par nos choix politiques et nos votes que cet état de famine existe encore, sur cette planète sur laquelle nous vivons.

Daniel.C
Assistant ingénieur de formation et de recherche.

Dernière édition : 03/12/2008 12h08

N.A.

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Beijing

Message #3

03/12/2008 à 12:51 - VERS UN CRASH ALIMENTAIRE. Est-il trop tard pour inverser la tendance ?

C'est effrayant. Pas le reportage, malheureusement, mais vos propos... J'ai l'impression que votre passion, votre fanatisme pour la Chine et votre politisation par le PCC vous égarent complètement au point de dire des contrevérités ou faire de la désinformation.

Daniel.C

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Message #4

03/12/2008 à 13:19 - VERS UN CRASH ALIMENTAIRE. Est-il trop tard pour inverser la tendance ?

Je ne suis ni un fanatique de la Chine, ni un membre du PCC, mais j'estime que la Chine à droit à un peu plus de respect que ça et le discours de ce reportage n'est pas juste et manque considérablement de distance.

Le problème de la faim dans le monde et l'avenir alimentaire de la planète n'est pas sous la seule responsabilité de la Chine, ni de sa volonté à vouloir mieux se nourrir.
C'EST TOUT !
Seulement un peu de respect !

Dernière édition : 03/12/2008 13h21

Stardust

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Message #5

03/12/2008 à 13:40 - VERS UN CRASH ALIMENTAIRE. Est-il trop tard pour inverser la tendance ?

Olivierkrb a l'habitude de s'exprimer d'une manière agressive, il faut lire ses messages en baissant 3 degrés le ton.

Je n'ai pas regardé le reportage, mais d'après ce que vous dites, Daniel, ça m'a vraiment étonnée de la part de Arte qui est réputée d'être une chaîne sérieuse.

C'est vrai que, jusqu'à il y a vingt ans, les Chinois s'étaient enfermés chez eux, ils mourraient de faimines, de catastrophes naturelles, de maladies, de conflits, aucun Occidental n'avait trouvé à redire. Maintenant qu'ils ont ouvert les portes, tout est leur fautes! Leur volonté de se débarrasser de la pauvreté, de manger à leur faim, d'avoir des vacances et s'amuser, tout ça est inadmissible et insupportable pour les Occidentaux.

On préfère que les Chinois restent pauvres, mal vêtus et ignares! C'est plus mignon, plus folklorique et plus exotique. Surtout, c'est mieux pour l'égo des Occidentaux et c'est plus facile pour eux de garder la suprématie sur le monde.

Stardust

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Message #6

03/12/2008 à 13:57 - VERS UN CRASH ALIMENTAIRE. Est-il trop tard pour inverser la tendance ?

Pour revenir au biocarburant, depuis le début, j'ai toujours pensé que ce n'était pas une solution. Si tout le monde se mettait à cultiver massivement pour produire du carburant, primo, on continuerait à polluer avec des pesticides et autres, secondo, qu'est-ce qu'on mangerait? On n'a pas besoin d'être Einstein pour comprendre 1 + 1 = 2 non?

En Amazonie, les fermiers-braconniers ont battu massivement des arbres pour récupérer du terrain agricole. D'un côté, on nous dit que le biocarburant pollue moins que le pétrole, de l'autre côté, on laisse les gens asphyxier les poumons de la terre. Personne ne trouve ça un peu contradictoire?

Mais nos dirigeants sont aveugles, hélas. S'ils n'ont pas appris avec la crise financière qu'il faut une volonté politique mondiale pour résoudre certains problèmes, on continue à foncer droit dans le mur.

Dernière édition : 03/12/2008 13h59

michelem

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Message #7

03/12/2008 à 18:31 - VERS UN CRASH ALIMENTAIRE. Est-il trop tard pour inverser la tendance ?

Je n'ai pas vu le documentaire ,mais je me méfie beaucoup de Arte ,qui ,passe pour une chaine "sérieuse" et "intelligente" mais n'en présente pas moins certaines fois des sujets très anti-chinois .(le pire ,c'est le journal ...)
Il n'empêche qu'effectivement ,Daniel a totalement raison de poser le problème de nos modes de vie ,celui d'une agriculture contrôlée par Monsanto (des semences aux traitements ...), des choix politiques faisant que les biocarburants sont développés au détriment des produits alimentaires ,que la production de viande utilise une trop grande part des céréales cultivées ...
La Chine étant le premier pays à avoir éradiqué la famine parmi les pays pauvre ,elle se trouve montrée du doigt comme si le fait de pouvoir nourrir plus d'un milliard d'hommes n'était pas prioritaire ...
Quand on pense à tout le gâchis alimentaire qui va advenir pour les fêtes prochaines ...
On est en droit d'être parfois dégoûtés de l'égoïsme de certains ...

TINTIN 66

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Xian

Message #8

05/12/2008 à 08:03 - Le crash alimentaire n'aura pas lieu si....

bonjour,
le crash alimentaire n' aura pas lieu si... tous les pays industrialises mais aussi de culture agricole montrent l'exemple en "pays responsables" au benefice des pays dit "du tiers Monde" ou "du Quart monde".
Quand je dis "responsables",je veux dire "conscients" du privilege de leurs ressources et de leurs richesses pour une alimentation quotidienne et justifiee sans avoir recours a des subsides chimiques qui generalisent et banalisent la surproduction ( on le voit trop dans les cas de la viticulture) qui entrainent un gaspillage "outrancier" de certains pays industrialises.

le probleme n' est pas seulement de l' ordre de l'environnement mais surtout de l'ordre de la notion du respect et d'aide aux minorites sous- alimentees ( pays du Darfour ou autres pays Africains)pour une reelle qualite alimentaire et sanitaire.

Envoyer des produits alimentaires et des medicaments perimes ne changent rien a l' image des pays industrialises,les conflits lors du dernier Paris-Dakar nous en montrent le triste exemple...

Alors que faire ?
peut etre balayer deja devant sa porte, integrer des enseignements sanitaires et de securite dans nos programmes humanitaires et penser a la proprete pour l' autre et pour soi-meme au quotidien...

Le crash alimentaire n' aura pas lieu si...tous les pays sollicites jouent le jeu 'd'un cheval de troie" utile et respectueux du droit des peuples et non du sempiternel droit des capitaux financiers....

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