Métier ancien : L'Industrie de creusement de puits
Dans la littérature ancienne, on trouve des citations telles que "l'Empereur Jaune creusant un puits" et "le peuple sous le règne de l'Empereur Yao forant des puits pour aller chercher l'eau".
Toutefois, selon des recherches archéologiques, si l'on remonte à l'Age Néolithique, il y a six ou sept mille ans, nos ancêtres savaient comment forer un puits pour trouver l'eau.
Un puits antique a été découvert sur le site de Hemudu, à Yuyao, dans la province du Zhejiang.
L'apparition du puits, du point de vue de l'évolution de la race humaine, signifie que l'agriculture entamait une ère nouvelle.
Dans l'antiquité, les trous du forage étaient utilisés comme parois du puits, remplacés plus tard par des pieux, puis par des briques ou des pierres.
Avant que l'usage du robinet soit répandu, les habitants utilisaient l'eau du puits pour boire ou laver les vêtements, et un charpentier était engagé pour nettoyer le puits lorsqu'il était sale.
Le forage et le nettoyage de puits est un métier millénaire.
