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7 restaurants chinois authentiques à Paris


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Changsha
01/06/2014 à 14:51 - 7 restaurants chinois authentiques à Paris
Du 2 au 8 juin 2014 se déroule la "Semaine de la Cuisine Chinoise à Paris". Dans le cadre de l'évènement, nous sommes invités à découvrir 7 restaurants chinois authentiques à Paris.

Bien sûr, en dehors de l'évènement, rien ne vous empêche de découvrir ces restaurants chinois à Paris par vous-même :

1. Cuisine chinoise du Guangdong :
Restaurant chinois
"Fusion"
9 rue Molière 75001 Paris
Résa : 01 42 60 88 39

2. Cuisine chinoise du Xinjiang :
Restaurant chinois
"Dolan"
5 rue de Poissy 75005 Paris
Résa : 09 83 26 88 57

3. Cuisine chinoise du Hunan :
Restaurant chinois
"Le céleste Gourmand"
8 Rue de la Tacherie, 75004 Paris 
Résa : 01 44 59 37 68

4. Cuisine chinoise du Jiangsu :
Restaurant chinois
"Autour du Yangtse"
12 Rue du Helder, 75009 Paris
Résa : 01 53 34 05 78

5. Cuisine chinoise du Sichuan :
Restaurant chinois
"Les saveurs de Chengdu"
46 rue Richer 75009 Paris
Résa : 01 42 46 43 09

6. Cuisine chinoise du Shandong
Restaurant chinois
"Aux Délices de Confucius"
68 Boulevard de l'Hôpital, 75013 Paris
Résa : 01 47 07 36 92

7. Cuisine chinoise du Zhejiang
Restaurant chinois
"Huadong"
35, rue Beaubourg  75003 Paris
Résa : 01 42 71 30 88
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Crédit image : chinesefoodweek.com
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01/06/2014 à 15:54 - 7 restaurants chinois authentiques à Paris
Je t'en ajoute un excellent ^^

Cuisine du nord (Liaoning)
Restaurant chinois
"La perle de Dalian"
13 rue Petion 75011 Paris
Résa : 01 43 67 18 81

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Beijing
02/06/2014 à 02:01 - 7 restaurants chinois authentiques à Paris
Celui de la rue Richer n'est pas le meilleur en terme de cuisine du Sichuan, je préfère :

Cuisine chinoise du Sichuan
Restaurant chinois
"AuCiel"
97, rue de Charonne 75011 Paris
Résa : pas de réservations
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Changsha
02/06/2014 à 02:22 - 7 restaurants chinois authentiques à Paris
Merci pour ces adresses ! n'hésitez pas à en partager d'autres !
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Beijing
03/06/2014 à 17:01 - 7 restaurants chinois authentiques à Paris
Il y en avait un autre, pas très loin du "AuCiel". Mais GoogleMap étant inaccessible, impossible de retrouver ni l'adresse ni le nom. En gros, de mémoire, en sortant de la station de métro, on était à un carrefour. à droite (vers le sud), il y avait la rue Charonne avec le restaurant "AuCiel", et à gauche (vers le nord), il y avait une rue, avec à 150/200m un restaurant, chinois lui aussi, proposant brochettes 串 et zhou 粥. Je crois que c'était "Chez Yang", un truc dans le genre.

PS : ayant retrouvé ces mêmes brochettes et ce même zhou (en terme de qualité, de goût) ici à Beijing, je confirme de l'authenticité et du soin apporté, ce n'est pas "occidentalisé" comme certains restaurants chinois. Cela dit, je ne peux pas confirmer que ce soit de la "cuisine chinoise du nord" car la plupart des "restaurants" proposant ces produits ici sont tenus par des provinciaux. L'accent ne semble pas être du sud, mais je ne peux vraiment pas confirmer... Bref, ça reste très bon et la clientèle étant à 98% asiatique (chinoise ?), c'est assez bon signe (pour "AuCiel", l'ouverture du restaurant datant un peu plus, la clientèle "blanche" étaient plus importante, mais ne dépassait pas les 10%).

Dernière édition : 03/06/2014 17h05

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25/07/2014 à 13:54 - 7 restaurants chinois authentiques à Paris
5. Cuisine chinoise du Sichuan :
Restaurant chinois
"Les saveurs de Chengdu"
46 rue Richer 75009 Paris
Résa : 01 42 46 43 09

Quelqu'un y est déjà passé? C'est comment niveau cuisine et prix?
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08/09/2019 à 15:38 - 7 restaurants chinois authentiques à Paris
Superbe sélection! Merci pour le partage
La Chine 中国 (Zhongguó), pays de l'Asie orientale, est le sujet principal abordé sur CHINE INFORMATIONS (autrement appelé "CHINE INFOS") ; ce guide en ligne est mis à jour pour et par des passionnés depuis 2001. Cependant, les autres pays d'Asie du sud-est ne sont pas oubliés avec en outre le Japon, la Corée, l'Inde, le Vietnam, la Mongolie, la Malaisie, ou la Thailande.