Porc à la chinoise

Temps de préparation total : 40 minutes, 4 à 6 portions  Ingrédients 4 champignons parfumés 450 g (1 lb) de viande de porc haché mi-maigre 1...

4 à 6 personnes Ingrédients : - 675  gr (1 1/2 lb) de porc desossé, ou de filet à couper en cubes de 2 cm x 2 cm - 125 ml (1/2 tasse) de sauce...

Ingrédients : 500g de côtelettes de porc; 15g de poireau en longueur; 15g de gingembre coupé en lamelles; 50g de sauce de soja; 5g de vin de riz;...

4 à 6 personnes Ingrédients : - 900 gr (2 lb) de travers de porc (spare-ribs) coupés en morceaux - 2 cuillères à soupe de sucre, sel - 6 gousses...

Pour 4 personnes. Préparation : 10 mn sans compter le temps de marinage. Cuisson : 30 mn. Ingrédients 400 g de côtes de porc désossées mais non...

Une recette très simple et économique pour une viande tendre et délicatement parfumée. Préparation la veille ; cuisson 1h30 min Recette pour 4...

Ingrédients : Un jambonneau dépourvu d'os (1 kg environ) ; 100g d'os de porc ; 100g de sucre candi ; 25g de sucre roux ; 50g de vin de riz ; 8g de...

4 à 6 personnes Ingrédients : - 1/2 lb (450 gr)  de viande de porc, mi-maigre - 4 carottes, un oignon , un poivron vert et un rouge, du céléri -...

Ingrédients : 600g de filet de porc 2cs de sauce de soja 2cs de sauce de prunes sel poivre de Seu-Tchouan concassé Pâte : 200g de farine...

Préparation : 40 minutes - pour 4 personnes Ingrédients : - 500 g de filets de porc coupés en cubes - 2 cuillères à soupe de Maïzena - 3...

4 à 6 personnes Ingrédients : - 900 gr (2lb) de porc desossé, ou de filet à couper en lanière (3 cm x 15 cm) - 125 ml (1/2 tasse) de sauce soya -...