05/12/2008 à 20:38 - Demande: qu'y a t-il dans un garde manger chinois?
C'est vrai que, à part le riz et les condiments, on ne gardait pas grand chose traditionnellement. A Hong Kong, il y a des marchés partout et c'est ouvert tous les jours. Ma mère faisait les courses au jour le jour et on mangeait frais à tous les repas.
Quand le frigo est apparu, on a commencé à garder du soda, de la glace, des fruits, un peu de pâtisserie et puis quelques gâteaux secs.