Les prix des denrées alimentaires en Chine devraient rester stables

Les prix des denrées alimentaires en Chine devraient rester stables durant la phase prochaine, sous l'effet de multiples facteurs, a déclaré jeudi un responsable du planificateur économique suprême du pays.

Ces facteurs comprennent la réduction graduelle des effets de base et cyclique, la reprise constante de la demande du marché et l'efficacité des politiques bénéficiant aux agriculteurs, a déclaré Jin Xiandong, responsable de la Commission nationale du développement et de la réforme (CNDR), lors d'une conférence de presse.

L'indice des prix à la consommation de la Chine a augmenté de 0,2% l'année dernière, avec un rythme de croissance plus lent qu'en 2022, selon des données précédentes.

En 2022, les prix de l'énergie et des denrées alimentaires sur le marché international ont connu de fortes hausses en raison des facteurs non économiques et non conventionnels. Ces prix ont enregistré de fortes baisses en 2023, a indiqué M. Jin.

Les prix des céréales, de l'huile comestible et des fruits ont augmenté en 2023, tandis que le prix du porc a connu un déclin cyclique et que le prix des légumes a également diminué, a poursuivi M. Jin. Il a noté que le marché des produits agricoles enregistrait une offre abondante, une logistique fluide, un ordre solide et des prix stables.

Prochainement, la commission oeuvrera avec les parties concernées pour suivre de près les tendances de l'offre, de la demande et des prix sur le marché et assurera une offre adéquate sur le marché, ainsi que des prix stables des produits de première nécessité pour la population, a ajouté M. Jin.