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Riziculture-chine


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03/05/2009 à 14:37 - Riziculture-chine
Bonjour







Je voudrias demander quelques questions.

Voila une photo d´une culture de riz en Chine en terrasses, est-ce inondee? (http://www.panoramio.com/photo/2620950)

Quelles sont les caracteristiques de cette culture, et les particularites du riz pour le cultiver.

Et quelle systheme d irrigation?



Merci

Meilleurs souhaits


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03/05/2009 à 21:38 - Riziculture-chine
La photo indiquée montre effectivement des cultures en terrasses.
Le début de cet article de Wikipédia explique bien le processus suivi dans ce type de culture ...

http://fr.wikipedia.org/wiki/Riziculture

Je trouve que ces paysages, si difficilement sculptés par la main de l'homme,sont absolument magnifiques. Mon rêve est de les voir de près ...

Dernière édition : 03/05/2009 21h39

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03/05/2009 à 22:09 - Riziculture-chine
Merci

Est-ce que vous savez si l´on utlise l´eau des pluies ou par irriagtion sur cette phoo ci?
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Xian
04/05/2009 à 04:51 - Riziculture-chine
Karl.H a écrit :
Merci

Est-ce que vous savez si l´on utlise l´eau des pluies ou par irriagtion sur cette phoo ci?


bonjour,

je vais essayer de repondre a votre question le mieux possible.

"...On peut voir de nombreux villages Hani dans la contrée de Yuan Yang (Yunnan), là même où l'on vient du monde entier admirer les célèbres rizières en terrasses. Les Hani sont réputés pour leur art de sculpter en terrasses les rizières qu'ils cultivent. Ils ont édifié une véritable civilisation du riz. En développant la riziculture en terrasses, les Hani ont acquis une parfaite maîtrise des techniques d'irrigation. L'eau est captée dans des sources d'altitude. Elle est ensuite canalisée par de petites rigoles qui la distribuent dans les différentes parcelles à inonder. Un système de régulation permet d'évacuer les surplus des fortes pluies et de maintenir l'humidité en cas de sécheresse. Les hommes labourent les parcelles 5 fois par an avec leurs buffles. Chaque hiver, des centaines de villageois creusent de nouvelles rizières et remblaient les anciennes. La région des monts Aïlao est peuplée de Hani mais aussi de Yi (autre ethnie minoritaire de la Chine). Ces deux ethnies ont souvent fait alliance dans le passé pour résister à la domination des Han, majoritaires en Chine. Aujourd'hui, elles s'associent pour rembayer les anciennes rizières et en creuser de nouvelles. A l'automne, la récolte du riz mobilise tout le village ; isolés du monde ils moissonnent encore à la main. Ils produisent aussi du maïs, du soja et du thé, dont certains plants sont millénaires.
Les traditions orales Hani affirment qu'ils descendent du peuple Yi, mais qu'ils les ont quitté pour former une nouvelle tribu il y a 50 générations. L'une de leurs traditions orales consiste à réciter tous les noms de leurs ancêtres, du premier membre de la famille Hani jusqu'au récitant. C'est l'un des nombreux aspects du culte voué aux ancêtres. On complimente une personne en disant du bien de ses géniteurs. Ils croient également aux esprits de la forêt (chaque village possède une porte qui leur est réservée) et vouent également un "culte au riz", qui est présent dans toute cérémonie de guérison, mariage, etc... Animistes, les Hani respectent les dieux des rizières qu'ils honorent pour les semailles comme pour les récoltes. Le sorcier, appelé "migu", le visage dissimulé sous un masque de cérémonie, apaise les esprits pour éviter les pénuries et protéger le village des calamités naturelles. Les Hani ignorant l'écriture, il assure la transmission orale du savoir de génération en génération. Le buffle est un compagnon fidèle des Hani. Sacrifié à la mort de son maître, il lui servira de guide dans l'au-delà. L'enfant porte d'abord un nom d'animal qui le protège des démons..."

pour en savoir plus http://fr.wikipedia.org/wiki/Hani

en complement d'information, il n' y a pas que dans la localite de Xinjie ou se cultivent les rizieres en terrasse mais c'est vrai qu'elles sont assez spectaculaires a cet endroit ( d'ou l'interet du photographe)

@ Michelem :
pour vous rendre sur place, vous prenez l'avion jusque Kunming (via Beijing)puis en locale vers Baoshan (ville pres de Xinjie).
cette annee 2009 du Buffle(compagnon fidele des Hani) est favorable pour ce voyage car de nombreuses fetes vont etre organisees en son honneur.

bonne journee

Dernière édition : 04/05/2009 04h53

La Chine 中国 (Zhongguó), pays de l'Asie orientale, est le sujet principal abordé sur CHINE INFORMATIONS (autrement appelé "CHINE INFOS") ; ce guide en ligne est mis à jour pour et par des passionnés depuis 2001. Cependant, les autres pays d'Asie du sud-est ne sont pas oubliés avec en outre le Japon, la Corée, l'Inde, le Vietnam, la Mongolie, la Malaisie, ou la Thailande.