22/12/2008 à 00:57 - La cuisine traditionnel de Xi'an (avec les photos)
ckdeux ,je pense que parmi les plats photographiés ,certains feraient votre bonheur !!!
Tous ne semblent pas très pimentés !!!
Je crois que la pire expérience que j'ai connue était avec un curry d'agneau à Londres ,fait par des Pakistanais (et ils disaient que c'était "mild"!!!)
Kang Y a raison ,je ne sis pas certaine que l'on puisse découvrir ces plats en France où la cuisine "chinoise" est souvent édulcorée ...Dommage .
La Chine 中国 (Zhongguó), pays de l'Asie orientale, est le sujet principal abordé sur CHINE INFORMATIONS (autrement appelé "CHINE INFOS") ; ce guide en ligne est mis à jour pour et par des passionnés depuis 2001.
Cependant, les autres pays d'Asie du sud-est ne sont pas oubliés avec en outre le Japon, la Corée, l'Inde, le Vietnam, la Mongolie, la Malaisie, ou la Thailande.