Aimez vous la cuisine japonaise?

J'ai découvert que les Japonais étaient entrés dans l'année du lapin dès le 1° Janvier ...
A cette occasion, ils ont l'habitude de déguster des plats traditionnels ...

Le terme osechi-ryōri ( 御節料理/お節料理 ) désigne les plats traditionnels du Nouvel An japonais. Cette tradition date de l'ère Heian (794-1185), une période de l'Histoire japonaise très riche culturellement. Les osechi sont facilement reconnaissables à leur boîtes spécifiques appelées jūbako, qui ressemblent d'ailleurs à des boîtes à bentō.



Un régal pour les yeux avant de l'être pour le palais !!!

Salut,le http://www.repaschezsoi.com/restaurant/sushi-paradis-75005.html a été un bon souvenir pour nous, une vraie cuisine japonaise. Nous nous avons eu de la chance de déguster des grillades, maki, sushi; tout très charmant.