23/12/2011 à 15:48 - Produits Bios
Bonjour,
Oui,il existe bcp de thés Bios chinois excellents.
Attention à ne pas confondre avec produits dits naturels, termes prêtant à confusion. De plus la certification Bio est différente si elle est obtenue en France, en Hollande, Allemagne, GB (là on parle de produits organiques en anglais).
Les logos sont aussi différents et les tarifs pour les certifications peuvent varier considérablement également.
On peut aussi certifier en Chine (maisons chinoises officielles et également des maison françaises telles qu'Ecocert ou AB sont à présent établies en Chine (à Beijing je crois) pour les produits cosmétiques, alimentaires etc.
C'est une tendance de fond aussi en Chine et c'est très bien ainsi connaissant la situation parfois catastrophique de l'état des sols, rivières etc.
Cela reste cher malgré tout pour une grande partie de la population et pour les producteurs-paysans de faire certifier (ils demandent parfois aux importateurs européens de faire la certification, mais ce n'est pas aussi simple que cela; ils souhaitent surtout le règlement, car c'est une valeur ajoutée à leur ventes).
On mange très bien nos produits naturels de la terre comme ils disent. Mais le Bio est un processus de fabrication (selon des paramêtres précis, sans apport d'engrais, sans OGM etc).
En Chine, on parle actuellement plutôt de produits "organiques".
Philippe