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LIENS COMMERCIAUX

Le personnel des restaurants en Chine


 2 pages 
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Ses participations : 3803
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Xian
02/09/2009 à 04:17 - Le personnel des restaurants en Chine
pourquoi voit on le matin,le midi ou le soir le personnel des restaurants a l'exterieur de leur lieu de travail ?
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Beijing
02/09/2009 à 06:52 - Le personnel des restaurants en Chine
Vous ne confondez pas avec les rabatteurs qui en fait, le plus souvent sont des jeunes femmes, qui vous pressent de venir dans le restos où elles bossent?
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Changshu
02/09/2009 à 07:09 - Le personnel des restaurants en Chine
Au garde à vous ?
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Xian
02/09/2009 à 08:16 - Le personnel des restaurants en Chine
olivierkrb a écrit :
Vous ne confondez pas avec les rabatteurs qui en fait, le plus souvent sont des jeunes femmes, qui vous pressent de venir dans le restos où elles bossent?


non, mauvaise pioche Olivier

Dernière édition : 02/09/2009 08h17

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Xian
02/09/2009 à 08:17 - Le personnel des restaurants en Chine
LoFou a écrit :
Au garde à vous ?

non,mauvaise pioche Lofou

Dernière édition : 02/09/2009 08h18

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02/09/2009 à 08:57 - Le personnel des restaurants en Chine
Bonjour,
Tout le personnel des restaurants devant l'entrée, chaque service est là pour connaître le planning et les consignes de travail ... ?

Dernière édition : 02/09/2009 08h59

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02/09/2009 à 23:40 - Le personnel des restaurants en Chine
Plusieurs possibilités :
-Ils attendent le "patron" (C'est lui qui a la clef)
-Ils fument une cigarette avant le début du service.
-Ils se motivent collectivement pour aller travailler.
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Xian
03/09/2009 à 04:35 - En bonne voie pour la bonne reponse...
michelem a écrit :
Plusieurs possibilités :
-Ils attendent le "patron" (C'est lui qui a la clef)
-Ils fument une cigarette avant le début du service.
-Ils se motivent collectivement pour aller travailler.


Michelem votre 3e proposition se rapproche de la bonne reponse, mais ce n'est pas encore cela.
allez encore un petit effort...
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04/09/2009 à 01:39 - Le personnel des restaurants en Chine
D'autres propositions (mais j'imagine, car je n'ai pas la réponse ...)
-Ils entonnent un chant pour se dynamiser.
-Ils font quelques mouvements de gymnastique.
-Ils crient le slogan du jour.
-Ils récitent le menu de A à Z ...
-Ils font le hakka
Vous voyez, toutes sortes d'activités permettant de souder le groupe afin que le travail soit réalisé sans annicroches
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Xian
04/09/2009 à 02:53 - Le personnel des restaurants en Chine
michelem a écrit :
D'autres propositions (mais j'imagine, car je n'ai pas la réponse ...)
-Ils entonnent un chant pour se dynamiser.
-Ils font quelques mouvements de gymnastique.
-Ils crient le slogan du jour.
-Ils récitent le menu de A à Z ...
-Ils font le hakka
Vous voyez, toutes sortes d'activités permettant de souder le groupe afin que le travail soit réalisé sans annicroches


Bravo Michelem

c'est une bonne reponse partagee en plusieurs points.
c'est en effet une reunion du personnel pour l'organisation du restaurant afin,comme vous le dites,"que le travail soit realise sans anicroches",aussi pour donner les consignes ou faire part d'observations.
Souvent dirige par le manager du personnel (salle et cuisine),ces reunions ont lieu :
le matin :apres l'heure du petit dejeuner
gymnastique et planning de la journee au programme
le soir : avant le diner ,parfois gymnastiques mais surtout recommandations et organisations du personnel.
(parfois le midi pour des etablissements qui n'assurent que le service du soir)

Ce management exteriorise devant l'etablissement a ses avantages :
-regroupement convivial et ordonne de tout le personnel
-exercice sportif pour une mise en forme physique et psychique.

son inconvenient principal: "laver son linge sale en public.

Dernière édition : 04/09/2009 02h56

La Chine 中国 (Zhongguó), pays de l'Asie orientale, est le sujet principal abordé sur CHINE INFORMATIONS (autrement appelé "CHINE INFOS") ; ce guide en ligne est mis à jour pour et par des passionnés depuis 2001. Cependant, les autres pays d'Asie du sud-est ne sont pas oubliés avec en outre le Japon, la Corée, l'Inde, le Vietnam, la Mongolie, la Malaisie, ou la Thailande.