La Chine va accélérer la constitution d'un système d'approvisionnement alimentaire diversifié

La Chine a publié des directives sur l'accélération de la constitution d'un système d'approvisionnement alimentaire diversifié afin de garantir la sécurité céréalière et de renforcer sa force dans le domaine de l'agriculture.

Le pays adoptera une approche globale de l'alimentation, mettant en oeuvre des mesures visant à promouvoir efficacement le développement de nouvelles variétés d'aliments, de nouveaux domaines et de nouvelles technologies, selon un document publié par le Bureau général du Conseil des Affaires d'Etat.

Des efforts seront déployés pour accroître les ressources alimentaires par le biais de canaux multiples, notamment les ressources alimentaires forestières, les produits du bétail herbivore, les produits aquatiques et l'industrie des champignons comestibles.

La Chine stimulera l'innovation scientifique et technique afin d'améliorer la qualité et l'efficacité du développement alimentaire, notamment la recherche fondamentale et les technologies de reproduction.

Des efforts seront également déployés pour renforcer l'ensemble de la chaîne industrielle, en particulier la chaîne de valeur de l'industrie alimentaire, grâce à des mesures visant à améliorer le secteur de la transformation et de la circulation des denrées alimentaires, à renforcer la qualité et la sécurité des aliments et à encourager la consommation d'aliments sains et nutritifs.