Une soupe chinoise de 2400 ans découverte
Une soupe chinoise vieille de 2400 ans a été découverte en Chine lors des travaux d'extension de l'aéroport de Xian (capitale de la province du Shaanxi), ville bien connue pour son armée enterrée.
C'est dans une ancienne tombe, qu'une marmite en bronze à trois pieds contenant une soupe préparée il y a 2400 ans, a été découverte.
La marmite haute de 20 centimètres, fait 24,5 centimètre de diamètres.
La soupe relativement bien conservée avait un aspect visqueux et verdâtre.
« C'est la première fois dans l'histoire archéologique chinoise qu'est trouvée une soupe contenant des os. Cette découverte va être particulièrement utile pour étudier les habitudes alimentaires de la période des Royaumes Combattants », explique Liu Daiyun de l'Institut d'Archéologie de la province de Shaanxi, au journal Global Times.
La soupe est actuellement entre les mains d'experts qui cherchent à connaître la composition exacte de cette soupe et la remettre éventuellement au goût du jour.
Un autre pot en bronze ayant été découvert lors des même fouilles pourrait quand à lui contenir un ancien alcool.
La Rédaction