Insolite : Un nouveau hamburger aux nouilles instantanées
Un restaurant à Taïwan a créé un nouveau hamburger en remplaçant les deux morceaux de pain par des nouilles instantanées.
Les nouilles sont cuites, immédiatement refroidies, frites et enfin placées dans un moule spécial de sorte à former deux disques d'environ un centimètre d'épaisseur.
"Notre restaurant n'a pas beaucoup de sièges, et en général les gens doivent faire la queue pour s'asseoir, ce qui m'a incité à trouver une idée créative et pratique qui permettrait aux gens de garder les nouilles dans leurs mains," témoigne Cai Wanquan, le propriétaire du restaurant.
Le "hamburger de nouilles" est un véritable succès pour l'établissement qui a réussi à vendre jusqu'à 500 sandwichs en une journée.
Si cette fusion culinaire entre la cuisine de l'est et celle de l'ouest séduit peu les Occidentaux, elle semble cependant attirer l'intérêt de nombreux Asiatiques.
La Rédaction