Ouverture d'une exposition de photos consacrée à la beauté de l'eau-de-vie chinoise à Paris

L'exposition de photos intitulée "Une capitale de l'eau-de-vie aux yeux du monde", organisée par le groupe chinois Yanghe Distillery, a été inaugurée mardi à Paris en France.

L'exposition présente 50 photographies prises par des photographes internationaux, qui permettent de découvrir le processus de fabrication de l'alcool chinois dans la ville de Suqian, dans la province du Jiangsu (est de la Chine), et notamment chez Yanghe Distillery.

Des invités chinois et français issus des milieux politiques, économiques, culturels et médiatiques ont été présents à la cérémonie d'inauguration.

Lors de son discours, le président du groupe Yanghe Distillery, Zhang Liandong, a déclaré que l'internationalisation était une nouvelle orientation de développement pour l'alcool chinois. La marque chinoise Yanghe s'engage à continuer de produire de l'eau-de-vie de qualité et de promouvoir l'internationalisation de l'industrie chinoise de la fabrication d'alcool, a affirmé M. Zhang.

Basé à Suqian, ville considérée comme la "capitale de l'eau-de-vie chinoise", le groupe Yanghe Distillery n'a cessé de développer son savoir-faire dans la distillation tout en s'engageant activement à préserver l'écosystème. Selon les organisateurs de l'exposition, le groupe possède un parc écologique de 10 kilomètres carrés abritant la plus grande base de fermentation solide au monde.