Chine : l'évolution des traditions du festival reflète la vigueur et le potentiel du marché

Pendant les vacances de la fête du Printemps qui viennent de s'achever, connues aussi sous le nom de vacances du Nouvel An chinois, la Chine a connu un afflux de personnes et d'intenses activités de consommation dans tous les secteurs.

Tout en respectant les traditions, les gens ont passé la fête traditionnelle avec de nouvelles tendances et modes, allant des repas au restaurant lors du réveillon du Nouvel An lunaire aux voyages et au visionnage de films sur grand écran, entre autres, reflétant ainsi la vigueur et le potentiel du marché chinois.

RESTAURATION

Moment important des réunions de famille, le festin familial du réveillon du Nouvel An lunaire est un élément crucial des célébrations de la fête du Printemps. Toutefois, ces dernières années, au lieu de préparer les repas à la maison comme ils le faisaient auparavant, de plus en plus de gens optent pour la commodité des repas au restaurant.

Dans un restaurant de Jinan, capitale de la province chinoise du Shandong (est), les clients font la queue avant l'heure du dîner pour obtenir une table et passer un bon moment avec leurs proches.

"Les réservations pour le dîner du Nouvel An lunaire ont commencé à affluer en octobre dernier, et la plupart de nos restaurants étaient complets avant janvier 2024", a déclaré Hou Mingjing, directeur marketing du Shandong Camry Commercial Group, entreprise de restauration qui possède ce restaurant et plus de 100 autres dans la ville.

D'après lui, le chiffre d'affaires du réveillon du Nouvel An lunaire a augmenté de 50% par rapport à la même période l'année dernière, et le chiffre d'affaires moyen des quatre premiers jours du Nouvel An lunaire a augmenté de 20%.

Cette année, la fête du Printemps s'est déroulée du 10 au 17 février.

"L'essor des réservations pendant les vacances est un aperçu de la bonne dynamique de reprise du secteur de la restauration", a précisé Song Xiaoxi, vice-présidente de l'Association chinoise de l'hôtellerie, ajoutant que de nombreux restaurants avaient introduit des spécialités de vacances et amélioré leur service pour répondre à l'appétit croissant des consommateurs pour les repas au restaurant.

VOYAGES

Bien que les réunions de famille restent habituelles pendant la fête du Printemps, de plus en plus de personnes profitent des vacances pour prendre la route, ce qui provoque une ruée vers les voyages depuis le troisième et le quatrième jour du Nouvel An lunaire.

La Chine a enregistré près de 2,3 milliards de déplacements pars divers modes de transport pendant les huit jours de vacances, parmi lesquels la proportion de déplacements en conduite autonome a bondi de 65% par rapport au niveau pré-épidémique de 2019 à 80% cette année.

"Les gens ont désormais plusieurs options de voyage. Prendre le train n'est plus la seule option, car les voyageurs peuvent désormais faire des excursions par la route, louer une voiture en ligne ou obtenir un transport de passagers personnalisé", a indiqué Liu Dongmei, chercheuse à l'Institut de recherche sur les autoroutes, groupe de réflexion sous l'égide du ministère des Transports du pays.

Le vaste réseau de transport de la Chine rendant les voyages plus faciles et plus confortables, le pays a connu une tendance croissante pour les voyages interrégionaux entre le nord et le sud du pays pendant les vacances.

Harbin, capitale de la province chinoise du Heilongjiang (nord-est), a conservé sa popularité croissante auprès des habitants du sud désireux d'explorer un monde de glace et de neige, tandis que les villes tropicales telles que Sanya, Xishuangbanna et Beihai sont restées des destinations privilégiées pour les habitants du nord à la recherche d'escapades hivernales.

Selon les données du ministère de la Culture et du Tourisme, 474 millions de voyages touristiques nationaux ont été effectués pendant les vacances de la fête du Printemps, en hausse de 34,3% par rapport à la même période l'année dernière.

CINEMA

Bien que regarder le Gala de la fête du Printemps à la télévision reste une tradition chère à la famille à la veille du Nouvel An lunaire, de plus en plus de gens choisissent d'aller au cinéma.

Le box-office national de la Chine pendant les vacances a atteint le chiffre record de 8,02 milliards de yuans (environ 1,13 milliard de dollars), selon l'Administration d'Etat du cinéma. Le nombre de personnes ayant regardé des films pendant la même période a également établi un nouveau record de 163 millions.

Des millions de personnes rentrent chez elles ou partent en voyage pendant les vacances et prennent l'habitude d'aller au cinéma dans leur ville natale ou dans leur destination de voyage, ce qui fait augmenter considérablement le box-office.

"Cette année, les cinémas des villes de troisième et quatrième rangs gagnent en popularité pendant les vacances de la fête du Printemps, car aller au cinéma avec des amis d'enfance et des parents dans leur ville natale est désormais à la mode chez les jeunes", a déclaré Lu Ying, responsable du cinéma UME de Xintiandi, zone de divertissement emblématique de Shanghai.

Selon les données de Maoyan, site de suivi du box-office, 58,9% des recettes totales du box-office pendant les vacances de la fête du Printemps ont été réalisées dans les villes de troisième et quatrième rangs, ce qui est le taux le plus élevé depuis cinq ans.