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LIENS COMMERCIAUX

drapeau Cuisinier au wok

Restaurant Thailandais , basé sur la tendance street food, spécialiste de la cuisine au wok aux saveurs Thai.

RECHERCHE :  Cuisinier Wok, Aide cuisinier wok (H/F)

Après une formation dans un de nos établissements pilotes, vous assurerez la fabrication et l'élaboration des spécialités Thai (chaude et froide) pour une clientèle de restaurant en vue d'un service direct à table, à emporter et à livrer.

MISSION  :

* Consiste à réaliser des préparations préliminaires 

* Réaliser les plats cuisiné au wok (en conformités des fiches techniques)

* Dresser les plats et les transmettre aux personnel de salle

* Appliquer les règles d'hygiènes et de sécurité alimentaire

* Procéder au nettoyage, à l'entretien du poste, des équipements, des ustensiles, des locaux , et rangement

DUREE : temps plein ou temps partiel , expériences exigés

LIeu : Bordeaux (33000)

 

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Le 21 décembre 2016