recherche
sous-menu
Vous êtes ici : Accueil  ❭  Guide  ❭  Chine  ❭  Recettes et cuisine chinoises  ❭  Volailles à la chinoise
LIENS COMMERCIAUX

Volailles à la chinoise

Recette du Poulet bouilli avec ginseng et lyciet...

Ingrédients - Un demi poulet Assaisonnements - Une cuiller à soupe de lyciet... (un petit fruit) - Trois radicelles de ginseng - Trois morceaux...
Ingrédients - Un demi poulet ...

Recette du Sauté de poulet aux cacahouètes et aux piments (Beijing)

Ingrédients : 125 g de dés de poulet; 50 g de concombres (ou poivrons) coupés en dés; 20 g de cacahouètes; 40 g d'huile d'arachide; 40 g de blancs...
Ingrédients : 125 g de dés de...
PAS D'IMAGE

Recette Poulet braisé

Pour 3 ou 4 personnes. Préparation : 15 mn. Cuisson 1 h, y compris le braisage de 45 mn. Ingrédients 1 poulet prêt à cuire d'environ 1 kg 200 g de...
Pour 3 ou 4 personnes. Préparation : 15...
PAS D'IMAGE

Sautés de poulet au gingembre

Ingrédients : - 250 à 500 g de blanc de poulet - 1 racine de gingembre ou moins (selon goût) que vous couperez en fines lamelles, un poivron rouge...
Ingrédients : - 250 à 500 g de blanc...
...
La Chine 中国 (Zhongguó), pays de l'Asie orientale, est le sujet principal abordé sur CHINE INFORMATIONS (autrement appelé "CHINE INFOS") ; ce guide en ligne est mis à jour pour et par des passionnés depuis 2001. Cependant, les autres pays d'Asie du sud-est ne sont pas oubliés avec en outre le Japon, la Corée, l'Inde, le Vietnam, la Mongolie, la Malaisie, ou la Thailande.