01/11/2011 à 00:51 - Les plats chinois preferes des etrangers
michelem a écrit :
Les "jiaozi"...J'ai failli les oublier ... De même que le "mapo tofu" ....
Il est rare d'en retrouver le goût en France, hélas ...
J'ai été dans un restaurant qui faisait le meilleur ma po to fu que j'aie pu manger en france. Bien relevé et parfumé. Mais helas, la formule a changé et le restaurant fait maintenant à volonté... Le virage à 180°
La Chine 中国 (Zhongguó), pays de l'Asie orientale, est le sujet principal abordé sur CHINE INFORMATIONS (autrement appelé "CHINE INFOS") ; ce guide en ligne est mis à jour pour et par des passionnés depuis 2001.
Cependant, les autres pays d'Asie du sud-est ne sont pas oubliés avec en outre le Japon, la Corée, l'Inde, le Vietnam, la Mongolie, la Malaisie, ou la Thailande.
De même que le "mapo tofu" ....
