La Chine ancienne pour les enfants

Les baguettes sont des couverts de table asiatiques permettant de saisir les aliments. Elles remontent au moins à la dynastie Shang (16ème au 15ème siècle av. J.-C.).

Selon la légende, les baguettes chinoises auraient été inventées par l'empereur mythique, fondateur de la première dynastie chinoise des Xia, Yu le Grand. Il est dit qu'il était si impatient de manger des boulettes de viande qui mijotaient dans une marmite brûlante, qu'il arracha deux branches d'un arbre et s'en servit pour attraper la nourriture sans se brûler. C'est ainsi que seraient nées les baguettes en Chine...