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La première Exposition internationale du café de spécialité s'ouvrira dans le sud-ouest de la Chine

© Chine Nouvelle (Xinhua) - Xinhua, le 24/01/2018 09:27

La première Exposition internationale du café de spécialité s'ouvrira le 29 janvier dans la province chinoise du Yunnan (sud-ouest).

Cette exposition se tiendra dans la ville de Pu'er. Des exposants venant de plus de 20 pays, dont les Philippines, le Japon, la Suisse et la Turquie, y participeront.

L'exposition s'étendra sur 10.000 mètres carrées et comprendra 500 stands. L'événement, qui durera trois jours comprendra une foire commerciale, un forum, des animations culturelles et des contrôles et des recherches dans des plantations de café de Pu'er.

Cette exposition vise à promouvoir les marques chinoises de café et le développement de l'industrie du café en Chine, et à augmenter les revenus des producteurs de café et favoriser la réduction de la pauvreté, a expliqué Zhao Jian, directeur adjoint du centre de promotion industrielle du ministère du Commerce.

Le Yunnan représente plus de 90% de la production de café de Chine. Les plantations et la production de café à Pu'er représentent 40% de la surface totale des plantations chinoises et de la production totale chinoise.

80% du café de Pu'er ont été exportés dans plus de 30 pays et régions dans le monde.

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24/01/2018
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