recherche
sous-menu
Bonjour, nous aurions pu choisir de bloquer l'affichage de cette page
car vous utilisez un bloqueur de pub, cependant nous ne le faisons pas. Les publicités sont notre seul moyen de faire vivre ce site (serveur, développement et programmation, rédaction, design,...) ; sans elles, ce site n'existerait pas...
S'il vous est utile, merci de mettre l'URL chine.in en liste blanche et de partager cette page à vos amis.
Vous êtes ici : Accueil  ❭  Guide  ❭  Chine  ❭  Recettes et cuisine chinoises  ❭  Entrées chinoises
LIENS COMMERCIAUX

Salade de vermicelles chinois

© Chine Informations - La Rédaction

Une entrée toute simple et très facile à réaliser - 15 min de préparation

Ingrédients pour 4 personnes

- 60g de vermicelles chinois
- 1 carotte (moyenne)
- 1 morceau de concombre d'environ 5cm
- de la coriandre fraîche hachée (environ 2 cuillères à soupe)

pour la sauce

- 2 cuillères à soupe de jus de citron vert
- 1 cuillère à soupe de sauce de soja claire
- 1 cuillère à café de vinaigre de riz
- 1 cuillère à café d'huile de sésame

Préparation

1/ Mettez les vermicelles à tremper durant 10 min dans de l'eau tiède puis coupez-les en tronçon de 10 cm environ.

2/ Pelez la carotte et râpez la (grosse grille)

4/ Détaillez le concombre en fin bâtonnets en conservant la peau.

5/ Préparez la sauce en mélangeant tous ses ingrédients.

6/ Mélangez les vermicelles, les légumes et la coriandre dans un saladier ,versez la sauce et mélanger avant de servir.

,
Pour Chine Informations
PARTAGER SUR FACEBOOK !
...